Harina de linaza dorada: Buen sabor, muchos beneficios


Contiene proteínas, muy preciadas en el mundo vegetal.
Aporta fibras, que son fundamentales para :
-Dar saciedad, importante para mantener un peso saludable.
-Mejorar la función intestinal, previniendo enfermedades.
-Ayudar a regular la cantidad de azúcar y colesterol en sangre, porque retarda su absorción en el intestino.
Contiene vitaminas y minerales; como; B1, B2, B6, magnesio, hierro, calcio y potasio, que nos dan energía y colaboran en el correcto funcionamiento del cuerpo..
En la producción, se muelen sus semillas a bajas temperaturas, para preservar sus aceites, como el omega 3, muy importante para la salud cardiovascular.
En este caso, es un producto orgánica; por lo tanto, no contiene pesticidas ni fertilizantes químicos.
Es libre de gluten, apta para celiacos, alérgicos o intolerantes a esta proteína.
¿Qué diferencia tiene con la linaza tradicional?
La linaza dorada tiene un sabor más intenso y marcado a nuez.
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