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Saborizante Natural

Les dejamos una opción para saborizar sus comidas, rica, fácil de preparar, baja en sodio y alta en fibras, calcio, proteínas y grasas saludables.

Gomashio o Sal de ajonjolí

Ingredientes:

-15 cucharadas de ajonjolí

-1 cucharada de sal marina

Preparación:

Moler poco en mortero o en la licuadora (si me excedo se forma una pasta) , y agregar hierbas a elección para saborizar ( orégano, tomillo, romero, cúrcuma, comino, otras )

Poner en un envase hermético (frasco de vidrio), conservar en la heladera y uso para agregar a ensaladas, sopas, rellenos y más