Cuando nos diagnostican celiaquía, alergia o intolerancia al gluten, nos sentimos perdidos, no sabemos por donde empezar. Es por eso que es necesario conocer algunos tips que nos ayudarán a adecuar nuestra alimentación a esta nueva normalidad: -Puedes consumir alimentos frescos, como carnes, pescado,...

Veganas- Keto- Sin gluten Ingredientes: 1 ½ taza de harina de almendras Bob´s Red Mill ¼ taza de harina de coco  Bob´s Red Mill 3 cucharadas de cacao amargo ¼ cucharadita de bicarbonato de sodio Bob´s Red Mill 2 cucharadas de aceite de coco...

¿Qué es? Para hacer la avena cortada con cuchillas de acero, se corta literalmente el grano de avena, con una cuchilla de acero en lugar de aplanarse como la Old fashioned. Propiedades: avena con alto aporte de fibra, hierro y proteínas (5 g por...

Se denomina alimento orgánico,  ecológico o  biológico a aquellos alimentos que se obtienen sin usar insumos sintéticos, (pesticidas, herbicidas, antibióticos, colorantes, conservantes o  fertilizantes artificiales)  en todos sus etapas, desde el crecimiento (vegetales y animales) producción y distribución   hasta que llega al consumidor. Beneficios de consumir...

Abrimos las puertas de nuestra cocina para que conozcan los productos que elaboramos en Ecotienda, usando insumos de primera calidad para aportar al cliente todos los nutrientes que necesita diariamente para llevar una vida saludable. Nuestros kekes libres de gluten, están hechos con mezclas...

Qué mejor para disfrutar del invierno que un rico Crumble de manzana! Super fácil de preparar y además saludable y delicioso!.Ingredientes:.Relleno:.-2 manzanas-El zumo de 1 limón-1 cda de canela-1 cda de azúcar de coco (o el endulzante que prefieras).Para la base.-2 cup de avena...