Guar gum Bob’s Red Mill 226gr

Name: Guar gum Bob's Red Mill 226gr
Brand: Bob's Red Mill
SKU: 039978025548
Availability: OutOfStock

SKU: 039978025548

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Es una fibra comestible y soluble que se obtiene de las semillas de una legumbre, se utiliza
para:
-espesar preparaciones
-dar la consistencia elástica y esponjosa a las masas sin gluten en panificados y pastelería
-emulsionar salsas y aderezos
-aglutinante y potenciador de volumen para productos horneados.

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Descripción

Certificados: Sin gluten, Kosher, vegano, alto aporte de fibras , libre de lactosa.

Características

Peso	226 kg
Orgánico	No
Gluten Free	Si
Peso	226gr
Marca	Bob's Red Mill
Vegano	Si
Sin lactosa	Si

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