Harinas

Arrowroot 454gr Bob’s Red Mill

El precio original era: S/35.90.El precio actual es: S/28.70.
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El almidón de arrowroot es un ingrediente sin granos perfecto para hornear sin gluten y para espesar salsas

Bicarbonato de sodio / Baking soda Bob’s Red Mill 454gr

S/19.90
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Bicarbonato de sodio / Baking soda 454gr

Farina Schär 1Kg

S/26.50
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Harina sin gluten para todo tipo de usos culinarios. La Farina sin gluten ni lactosa es una mezcla muy versátil, perfecta para preparar pasta al huevo, ñoquis de patata, sabrosas tortitas, crêpes, ñoquis, salsas y rebozados para carne y pescado. Úsala a diario con toda seguridad en la cocina, para enharinar tablas de amasar y para cualquier otro tipo de uso.

Guar gum Bob’s Red Mill 226gr

S/44.90
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Es una fibra comestible y soluble que se obtiene de las semillas de una legumbre, se utiliza para: -espesar preparaciones -dar la consistencia elástica y esponjosa a las masas sin gluten en panificados y pastelería -emulsionar salsas y aderezos -aglutinante y potenciador de volumen para productos horneados.

Harina de almendras super fina Bob’s Red Mill 453g

S/65.90
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Hecha con almendras californianas peladas y molidas finamente. Al ser libre de gluten, baja en carbohidratos, con proteínas y fibras, es aconsejada para usar en pastelería, postres , panes o como rebozador en dieta keto, paleo, personas celiacas y todo aquel que quiere llevar una alimentación saludable . También se puede reemplazar un 25% de la harina de cualquier receta, para mejorar el sabor, textura, aportar fibras y grasas saludables.

Harina de Mijo Millet flour Bob’s Red Mill 567gr

S/33.50
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Harina de trigo sarraceno Bob’s Red Mill 624gr

S/31.40
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Harina de yuca / tapioca Bob’s Red Mill 454gr

S/23.90
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Harina de tapioca 454gr

Harina Mix C patisserie Schar 1Kg

S/30.50
Harina preparada para pasteles y galletas sin gluten. Es una mezcla creada específicamente para cocinar con éxito todos tipos de repostería. Potencie sus  habilidades culinarias usandola en la preparación de masas de tartas, galletas, bizcochos, pasteles, dulces navideños, muffin, wafles, kekes y cremas de postre. "Mix C" se trabaja fácilmente y el resultado es una masa esponjosa y delicada.