Descubre nuestra selección de harinas saludables, orgánicas y sin gluten, ideales para preparar panes, postres y recetas nutritivas en casa.
Productos destacados
Mix B – Bread mix Schär 1Kg
El precio original era: S/33.00.S/23.10El precio actual es: S/23.10.
Harina para preparar para pan sin gluten.
Es el preparado ideal para realizar todo tipo de pan y masas de levadura, tanto dulces como salados. Diviértete haciendo pan de molde, bollos de pan, pizza, focaccia, pan con frutos secos. Gracias a las características de "Bread Mix", la masa esponjará estupendamente y obtendrás unos resultados excelentes.
Harina de almendras super fina Bob’s Red Mill 453g
S/65.90
Hecha con almendras californianas peladas y molidas finamente.
Al ser libre de gluten, baja en carbohidratos, con proteínas y fibras, es aconsejada para usar
en pastelería, postres , panes o como rebozador en dieta keto, paleo, personas celiacas y
todo aquel que quiere llevar una alimentación saludable .
También se puede reemplazar un 25% de la harina de cualquier receta, para mejorar el sabor,
textura, aportar fibras y grasas saludables.
Guar gum Bob’s Red Mill 226gr
El precio original era: S/44.90.S/35.90El precio actual es: S/35.90.
Es una fibra comestible y soluble que se obtiene de las semillas de una legumbre, se utiliza
para:
-espesar preparaciones
-dar la consistencia elástica y esponjosa a las masas sin gluten en panificados y pastelería
-emulsionar salsas y aderezos
-aglutinante y potenciador de volumen para productos horneados.
