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Es una fibra comestible y soluble que se obtiene de las semillas de una legumbre, se utiliza
para:
-espesar preparaciones
-dar la consistencia elástica y esponjosa a las masas sin gluten en panificados y pastelería
-emulsionar salsas y aderezos
-aglutinante y potenciador de volumen para productos horneados.
S/44.90
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Realizamos envíos a todo el Perú a través de Shalom, Marvisur y Olva. El costo fijo es de S/10 por el traslado del pedido desde nuestra tienda hasta la agencia en Lima. Una vez que el paquete llegue a tu ciudad, deberás asumir el costo que la agencia indique según el peso y tamaño del envío para poder recoger tu encomienda.
Certificados: Sin gluten, Kosher, vegano, alto aporte de fibras , libre de lactosa.
| Peso | 226 kg |
|---|---|
| Orgánico |
No |
| Gluten Free |
Si |
| Peso |
226gr |
| Marca | |
| Vegano |
Si |
| Sin lactosa |
Si |
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